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一饮而


低卡路里或零卡路里饮料已成为全球趋势,饮料市场也随之发生变革。然而,降低含糖量也会改变口感。亚什兰科学家不断试验、品尝,改进解决方案,力求打造最可口的止渴饮料。为顺应变革趋势,请与亚什兰并肩前行。我们的产品能助您引领潮流,保持领先地位。


由于肥胖现象日益普遍,低糖和无糖饮料日益受欢迎。通过直接除糖或降低果汁固体含量,可以减少饮料的含糖量,但会降低口感。亚什兰的纤维素胶能够控制饮料的流变学特性,无需增加卡路里,即可找回损失的口感(饱满感),赋予您的产品全糖饮料的感官品质和透明度。亚什兰提供的解决方案包括即饮产品和速溶饮料、可维持蛋白质稳定的低pH值饮料配方、即饮式鸡尾酒中的耐酒精产品。


亚什兰还提供一系列旨在改善饮料各方面性能的解决方案。Polyclar™稳定剂能显著提升果汁、浓缩果汁、即饮咖啡和茶、以及啤酒或葡萄酒的品质和透明度。这些高效的稳定剂用于预防或补救生产过程中引起的浑浊和氧化问题,有助于延长保质期。此外,亚什兰的其他纤维素胶产品可用于稳定酒石酸盐,从而防止玫瑰红葡萄酒和白葡萄酒结晶。无论何种酒类,我们均可提供相应的解决方案。

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